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冷やしラーメン

毎日暑いですねsad

E33dc201

山形県村山市 東沢バラ公園にて。。( 2009.6.7)

山形の夏の名物は、冷やしラーメンsign03

一見普通のラーメンnoodleだけど、スープには氷が入ってます。

冷たくても油が浮かず、さっぱりとした食感happy01

ちなみに冷やし中華は、仙台発祥だったような・・・sign02

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東沢バラ公園」カテゴリの記事

コメント

冷やしラーメンは山形が発祥なのねΣ( ゜Д゜)ハッ!
暑い日はさっぱりした物が良いよね♪
喉越しが良いと食べ易いしね(^^)v
栄養を摂って暑い夏を乗り越えようね(o^-^o)
 
刹那さんへmail
冷やしラーメンは、山形県だけど、村山地方(県の中心部)の名物です。
庄内地方の私は、なかなか食べれない…sweat02
市販の生麺も最近見かけないなぁ。。

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