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2010年2月の記事

かぼちゃマフィン

◆材料(カップ9個分)◆

薄力粉...75g

ベーキングパウダー...小匙1

シナモンパウダー...小匙1/4

塩...小匙1/4

サラダ油...大匙5

グラニュー糖...60g

卵(L)...1個

かぼちゃ...140g

 

◆作り方◆

① 薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を合わせて、2回ふるう。

② かぼちゃの皮をむいて固めに蒸してつぶす。

③ オーブンは180℃に温める。

④ サラダ油にグラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜる。 (白っぽく、とろりとなればOKsign03

⑤ 卵を溶いて少しずつ加え、とろりとなめらかになるまで混ぜる。

⑥ 木べらに変えて、ふるっておいた粉類を加え、切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

⑦ 軽く水気を切ってにんじんを加え、手早く混ぜ合わせる。(かぼちゃマフィンも同様に...)

⑧ 天板にアルミケースを敷き生地を入れ、180℃のオーブンで、15~20分焼く。

⑨ 中まで焼けたら出来上がり。

バレンタインの朝に…

ケージの掃除しようとまーに近づいたら、…

 

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うさたっちheart04

 

この日はValentine Dayということもあり…

 

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一輪のバラを送りたい気分でしたheart04

 

日本ではチョコレートだけど、海外では、花束にメッセージカードを添えて贈るという風習がありますねhappy01

乗っけ大会

の、こむぎママさん企画“乗っけ大会”です。

私は仕事のため直接参加ができないので、予約投稿での参加になりますsweat01

 

べぃは伝説の正義の味方・べぃちゃんマンに変身sign03

 

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エサ入れを乗っけて、力自慢を披露sign03

このエサ入れは、べぃが口にくわえて、ペレットが入ったままぶん投げていたものなのですdespair

(今のエサ入れはすごく重いので、乗っけるのは不可能ですsweat02

 

まーは背中に乗っけるのが嫌なので、お茶碗に手をのっけていますhappy01

 

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これは反則~sign03なので、まーは応援団…happy02

 

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みんなのうさちゃんは、なにをのっけているかなぁsign02

今夜night(明日になるかなsign02)に、みなさんのブログにお邪魔しますねhappy01

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